Bestilling av skjærgårslam fra Gumøy

Sauer og lam på Haugen september 2023

Det er straks klart for slakting av årets lam og det er mulig å bestille for utlevering uke 40.

Sauene har hatt en fin sommer og beitene har vært frodige i år. Vi flytter sauene ofte mellom beiter for at de hele tiden skal få tilgang til nytt og frodig beite. Det ser vi har gitt uttelling på størrelsen på lammene.

Lammet leveres partert i eske. Vakuumpakking er mulig som ett tillegg. Typisk vekt på lammet er 10-14kg.

Ved bestilling vennligst oppgi et av følgende alternativ:

Alternativ 1 – Grovdelt – 185kr/kg
To lår, to boger, sadel, skiver av nakke, fårikålkjøtt.

Alternativ 2 – Findelt 195kr/kg
To lår, sadel, bog og nakke i skiver, fårikålkjøtt.

Alternativ 3 – Pinnekjøtt 195kr/kg
To lår, pinnekjøttråstoff, bog og nakke i skiver, fårikålkjøtt.
Se hvordan du kan lage pinnekjøtt her: https://www.matprat.no/artikler/ravarer/lag-pinnekjottet-selv/

Tillegg for vakuumpakking 35kr/kg. (Ikke mulig på alt. 3)
Levering til Oslo: 150kr/lam.

Utlevering blir i begynnelsen av uke 40. Vi kjører til Kragerø, og videre mot Oslo ved nok bestillinger der.

For bestilling, send epost med navn, adresse, telefonnummer og hva du ønsker til post (a) sveivdokk.no
Ring gjerne Erling på 48266397 om du lurer på noe.

Kilde: Matprat

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *